Можно ли в домашнем виноделии использовать прессованные хлебопекарные дрожжи для старта вместо диких, или винных?

Ответы нахватавшихся вершков в интернете типа: "это не вино а брага" не принимаются! Нужен ответ практиков! И если можно, то как разводить? Заране спасибо!
12 лет назад от Жужа без мужа ; ))

1 ответ



0 голосов
Нет Нельзя. Вобще дрожжи ускоряют процесс, ноне дают высокое качество, Для вина следует пользовать проросшие пшеничные зёрна, или различные подбродившие ягоды (виноград, малина, вишня) . Для улучшения букета -ваниль и мякоть дыни -потом фильтровать. Для браги вместо дрожжей томатную пасту.
12 лет назад от •RоБ0_DudЕ•

Связанные вопросы

1 ответ
Вы покупали наборы японских или других иностранных сладостей и необычных закусок?
5 лет назад от Игорь Серебров
1 ответ
Спор на: сожрать колбасу
9 лет назад от Ирена Кислая
1 ответ
Можно ли сварить суп из нескольких сухих груздей и сыроежек , как правильно можно приготовить ?
13 лет назад от инна кудрина