тесто для чебуреков. Из чего месите?

12 лет назад от Ирис _

1 ответ



0 голосов
В тесто, которое жарится во фритюре НЕЛЬЗЯ добавлять липофильные компоненты - жир, желток, молоко и кисломолочные продукты. Иначе в тесто впитается масло из фритюра.
Только мука, вода, соль и можно еще яичный белок.
12 лет назад от Демидов Александр

Связанные вопросы

2 ответа
Голяшка - это вкусняшка? Как сервировать голяшку, в книге рецептов для МВ е тушат 4 часа.
12 лет назад от Доктор Зло
2 ответа
Подскажите рецепт чего-нибудь испечь с желтками без белков (их использовала) ?
14 лет назад от Куляш Успанова
2 ответа
Нормально ли то что я пельмени из магазина люблю больше чем домашние
3 года назад от Даша Алиева