кролик сеня) если запечь крокика в духовке он будет жесткий?

Answer 1

Зачем же Сеню бритвой по горлу? ) ) ) лучше безымянных кроликов готовить. можно в духовке в сметане с чесночком и зеленью потушить, можно и в кастрюльке, на плите, но чуть подольше. . . (только умоляю, не Сеню)

Answer 2

Просто потушите его в вине или в сметане, а потом подайте его на подушке из картофельного пюре с ягодным соусом (гранатовым) , можно посыпать кедровыми орешками