Интересно, а едят ли пельмени во время отдыха на природе, как и шашлыки?

Question

Только нужно либо мясо сечкой измельчать, так оно сочне будет, так как мясорубку с собой в лес не потащишь. Или брать готовые пельмени с собой, но тогда из этого наверно суп получится, а не пельмени. Но наверно на Урале и в Сибири, где испокон веков делают пельмени, так делают, хотя я сомневаюсь.

Answer 1

Брал на рыбалку пару раз. У меня самодельный холодильник на 70 литров. На дно ложу 6 бутылей со льдом по 2 литра и до вечера пельмени замороженные. Лёд в бутылках присутствует на третьи сутки при температуре воздуха +25. Только когда начинаю складывать в него пойманую рыбу, бутылки перемещаю наверх, чтобы холод опускаясь, проходил через всю рыбу, а не только нижний слой охлаждал.