Как выбрать свинину на шашлык? Какую часть лучше брать? И как проверить е свежесть? Спасибо за ответы.

12 лет назад от Елена Долженкова

2 Ответа



0 голосов
Шея. Если вы будете брать маринованный уже. То смотрите на цвет мяса, он должен быть не бледный. Если сами мариновать, то по цвету и запаху. Не в коем случае не берите шашлык в ведре. Там тухляк в 80% уксусом перебивают все, да и сухой он из-за этого
12 лет назад от c c
0 голосов
Шейку охлажденную. Свеже мясо после нажатия пальцем быстро возвращает форму. А еще имет ровную блестящую поверхность, не сухое, с жирком. Мариновать с вечера в пиве, кефире
12 лет назад от Вадим Белоусов

Связанные вопросы

2 ответа
Вопрос к мужчинам, вы сейчас съели бы чего нибудь такого вкусного жирного, у женщин не спрашиваю, ответ один, А хде?
1 год назад от юля шаракшанэ
1 ответ
Что можно купить покушать на 400 рублей?
3 года назад от САША ИРЛАНДЕЦ
1 ответ
С какой начинкой любите пряники?
6 лет назад от Планета Марс