Можно ли варить в мультиварке при открытой крышке?

Answer 1

Смотря на каком режиме и что Вы готовите! при режиме Выпечка лучше держать крышку закрытой, да и плов Вы не приготовите при открытой крышке. я обычно только обжариваю или жарю при откр крышке, во всех других случаях закрываю.

Answer 2

Зависит от режима и от модели мультиварки. Например в мультискороварках только на режиме жарка можно готовить с открытой (не заблокированной крышкой) и на выпечке. Остальные режимы просто не включатся пока крышка не закрыта.
В простых мультиварках можно готовить с незакрытой крышкой на всех режимах, кроме сенсорных (которые работают по датчику, до выкипания жидкости)