Что будет с яйцами, если они просто полежали в горячей воде?

12 лет назад от света маствеева

1 ответ



0 голосов
Если вода - 64, 5 градуса - то яйцо сварится ИДЕАЛЬНО - и белок и желток будут одинаковой консистенции - как крем.
Если же вода немногим выше 40 градусов - тогда яйцо после охлаждения может ОЧЕНЬ быстро протухнуть.
12 лет назад от Сергей Акулов

Связанные вопросы

8 ответов
Жареная картошка часто у вас на ужин? С чем едите её?
14 лет назад от Ma cherie
2 ответа
Есть ли второй хлеб?
5 лет назад от Carpetvpp
1 ответ
Хорошо ли сочетается мед и творог? С чем еще лучше есть творог?
10 лет назад от artist-menenger@mail.ru