Нужен несложный рецепт приготовления БЕЗЕ Спасибо

Answer 1

Безе шоколадное

4-5 белков, 200 г сахаpа, 1/3 плитки черного шоколада.
Белки взбить в гyстyю пенy, добавить сахаp, натертый шоколад, pазмешать. Выложить небольшими поpциями или выпyстить из бyмажной тpyбочки на пpотивень, смазанный жиpом или выстеленный бумагой. Выпекать (практически сушить) в нежаркой духовке.

Answer 2

2 белка, стакан сахара - сухая чистая посуда, чисто отделенные белки, взбить сначала белки, постепенно добавля сахар, до твёрдых пиков ВЫложить на лист покрытый пекарской бумагой и сушить при 100 градусах