подскажите пожалуйста сколько нужно 70%го уксуса на 2 литра воды для маринада на шашлык

Answer 1

Купите красное сухое вино подешевле и залейте им мясо на 3 часа и добавьте лук. порезанный кольцами! И ФСЁ! И никакого уксуса! Вы, что хотите мясо испортить?

Answer 2

Действительно, уксус это уже даже не вчерашний, а позавчерашний день. Мариновать можно в кефире, томатном соке, белом вине, да просто много-много лука и специй добавить (мы в последне время открыли для себя зиру) . Во-первых, намного полезней, чем уксус. Во-вторых, быстре, замариновал, пока на пикник собрал все, пока добрался до места, уже и готова, а с уксусом как минимум несколько часов надо. Ну, и на наш вкус, гораздо вкусне.