Как приготовить печенье в домашних условиях?

Answer 1

Очень простое, но очень вкусное печенье! Ингредиенты:
 яйцо

1 стакан сахара.

0. 5 ч. л соды погасить уксусом .

 200 гр. сливочного масла.

2, 5 стакана муки.

 Приготовление: 1. Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. 2. Добавить масло комнатной температуры. 3. Перемешать до однородной массы. 4. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. 5. Раскатать пласт толщиной 8мм. Вырезать печенье. 6. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите! 7. Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.