Голубцы студенческие

Question

Я завернул в лист капусты 2 сосиски. Забинтовал. Типа голубца. .
Сколько варить? Пока лист капусты сварится, сосиски уже развалятся

Answer 1

во придумал-бинтовать. если уж приспичило так приготовить-*голубцы* свои положите швом вниз. да и капусту надо будет предварительно отварить. не хотите капусту тушить отдельно-вилок на несколько частей режете (вместе с кочерыжкой) , отвариваете и с сосисками лопаете. а еще хорошо бы эти отварные части обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях и обжарить

Answer 2

А чего-идея не такая дурацкая. Запихивают же в сосиски спагетти и варят. ) ) Отбить утолщения у листов, чуть поварить, сосиску-тоже отварить, завернуть, ниточкой перевязать и зажарить. Нормуль будет.

Answer 3

Разбинтуй и сначала минут пять повари капустные листы, потом уже заворачивай в них сосиски. Только, по-моему, фигня получится. Может, тебе просто капусту нашинковать и пожарить, а сосиски сварить отдельно?