кто пробовал жарить на кокосовом масле? Вкусно? картошечку жарил кто-нить?

Answer 1

На кокосовом масле лучше лучше жарить что-нибудь сладкое - оладушки, например, или сырники. Можно и картошку, в принципе, просто если кокосовое масло душистое, то запах кокоса перейдет на картошку, на мой взгляд . он там просто неуместен. А вобще жарится на нем преотлично, если масло в холодильнике хранится, оно застывает и сковороду можно кусочком мазать. Получается весьма экономно. А еще кокосовое масло можно класть в кашу вместо сливочного - вкусно.