Все о еде
Войти
Регистрация
Отнеситесь к вопросу серьезно. ТУШЕНКА!
В начале июля поеду порыбачить на Ладогу, готовить я не люблю и не умею, и не придумал ничего лучше чем взять с собой тушенки, в прошлом году набрал банок одна гадость попалась, посоветуете?
12 лет
назад
от
ДЕН
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
А ушицы приготовить слабо? Ты же рыбачить едешь! ! Состав ухи: Рыба, морковь, репчатый лук, картофель, перец черный, лавровый лист, соль Готовка ухи на костре Вешаешь ведро над костром. Чистишь рыбку. Кидаешь в воду рыбу. Когда закипело: кидаешь картофель, лук и морковку. Варить 6-9 минут. Надо попробовать: сварились овощи? - Они должны быть мягкими. Дале: Перчишь, солишь и кидаешь лавровый лист. Еще 1 минуту варишь, пробуешь на соль и перец и снимаешь. Еще можно добавить: свежие помидоры, сладкий перец, душистый перец горошком, укроп, петрушку, тмин. кориандр. эстрагон, крупу (рис, пшено) . Рыбу еще можно коптить над костром, можно сделать шашлык А еще рыбу запекают в золе в фольге или без фольги - то прямо в чешуе!
12 лет
назад
от
Эллочка
▲
▼
0
голосов
Бери белорусскую, абаканскую. Или лругую. Но ДОРОГУЮ! За 70 рублей хорошей не бывает!
И лучше - говяжью. В свиной и по ГОСТу жира ОЧЕНЬ много, а уж в современных - будет ОДИН жир.
12 лет
назад
от
galavera
Связанные вопросы
1
ответ
Что будем готовить на Рождество? Заране спасибо!
11 лет
назад
от
Константин Ястребов
1
ответ
Вопрос жизни и смерти
9 лет
назад
от
a_shishko82
1
ответ
Рецепты бутеров
12 лет
назад
от
Meow