Омлет в мультиварке

Question

Хочу сделать омлет на пару в мультиварке, во что можно налить омлет (ведь в чашку которая идет в комплекте для готовки на пару не подойдет, она с дырочками, специальных форм нет) ? Пойдет ли стеклянная тарелка ?

Answer 1

Спокойно делайте в основной чаше мультиварки. Весь смысл в том, что она ограничивает температуру, и омлет не подгорит. Просто по рецепту, который идет с инструкцией — все отлично получается. Только слишком много не наливайте: во время готовки он увеличивается в размере раза в три-четыре, и может достать до крышки. Потом опадает, конечно.