Как приготовить плов?

12 лет назад от Сладкая девочка

2 Ответа



0 голосов
то блюдо, которое описано в первом ответе, вобще никакого отношения к плову не имет! ! ! В плове помимо мяса и риса, присутствуют лук, морковь, зира, соль
12 лет назад от Анжелика Фрошгайзер
0 голосов
мясо кладешь на сковороду, заливаешь водой ( не много, чтоб слегка покрывала вода мясо) . пропариваешь его под крышкой. когда вода выпарится, добавляешь масло и мясо жаришь. дальше засыпаешь рис и снова заливаешь водой, добавляешь специи и ждешь, пока выпарится вся вода, (в процессе пропарки не перемешивать) .
12 лет назад от Милена

Связанные вопросы