что вот русская кухня может противопоставить азербайджанскому саджу? ! да ничего)

Answer 1

Это только в Азербайджане убеждены что садж это азербайджанское изобретение. Когда еще никаких азербайджанцев не было в проекте похожие приспособления и посуда использовалась в Китае, а сам садж пришел в Азербайджан из Персии и сейчас используется в большинстве кухонь передней и малой Азии . Что можно противопоставить саджу? Да русскую печь можно противопоставить . Такие технологии на таком температурнном и временном нагреве вобще уникальны и не используются больше нигде в мире