Кто знает рецепт торта (пирога) куда в состав входят обязательно клубника и песочное тесто?

Answer 1

А я по-другому делаю. Песочное тесто на желтках, выложить на форму с бортиками, внутри заполняю любой сезонной ягодой или фруктами, сверху выкладываю взбитые белки с сахаром и в духовку на средний жар (150-170) на 40-50 минут. Всегда вкусно получается! Делала с клубникой, малиной, абрикосами, сливой, вишней! Даже можно на праздник какой-Взбитые белки густые, из кондитерского шприца узорно украсить, они так и запекаются. И красота, и вкуснота! Я летом только такие сладкие пироги пеку. И вроде каждый раз разный)

Answer 2

Печете слой пеочного теста с поднятыми бордиками /с насыпанной фасолью или макаронами внутри, чтобы не поднимался в центре/.
Когда остынет, туда выкладываете заварной крем.
Сверху клубнику.
Заливаете прозрачным желе /для блеска/.

Answer 3

Я знаю. На пол кг. песочного теста пол кг. кулубники

Answer 4

Из песочного теста испеките корж, остудите, заполните клубникой, залейте желе и поставьте в холодильник. Можно залить любым кремом.