можно ли приготовить картофель фли в мультиварке если самая высокая температура 160с

Answer 1

Не знаю какие функции есть в Вашей мультиварке, но именно при такой температуре готовится картофель фри. Мы не так-то часто готовим дома картофель фри (за исключением счастливчиков, обладающих фритюрницей) . Кому-то лень возиться со сковородками, а у кого-то и сковородки-то нет, зато есть мультиварка, которая, как известно, готовит исключительно полезные блюда, к коим картофель фри не относится. Но иногда хочется побаловать себя и приготовить картошку фри дома, это всё-таки лучше, чем ходить по кафешкам и есть там неизвестно как приготовленное блюдо. Но не в каждой мультиварке можно приготовить картофель фри. Если в вашей чудо-кастрюльке нет специальной программы «Фритюрница» или «Мультиповар» , приготовление картофеля фри может стать почти невозможным. «Почти» – потому что для наших хозяек ничего невозможного нет. Некоторые, правда, опасаются повредить хрупкое покрытие чаши мультиварки, но в последних моделях оно стало получше, так что можно попробовать приготовить картофель фри в мультиварке. Щёлкайте по синей строке.

Answer 2

Настоящий картофель-фри сначала жарится при температуре 160 град, вынимается, обсущивается, и снова обжаривается при температуре 220-230 град. То есть - у тебя не получится румяная корочка. картошка будет бледная и вялая.