Знатокам китайской кухни Вкусен ли жареный китайский корень лотоса?

Answer 1

Не разу не пробовал, но думаю что если не дрянь то скоре китайская безделица. Китайская кухня это вобще шедевр кулинарии во всех смыслах . Скажите, где в Европе Вы видели в продаже куриные лапки? Не ножки, а лапки с когтями? А теперь откройте энциклопедию китайской кулинарии и обнаружите там десятки рецептов блюд с этими самыми лапками. : ) Я мог бы долго перечеслять какие еще ингридиенты китайцы используют какие европейскому повару не пришло бы в голову использовать, но это займет слишком много времени