Чем пончики отличаются от пышек?

Answer 1

Раньше в Ленинграде делали пышки - с дырочкой посередине и без начинки, и пончики - круглые жаренные пирожки с повидлом, а теперь пышки в пышечных жарят как прежде, а пончики стали только "западного" образца, типа берлинеры. А когда приезжают москвичи, они наши пышки называют пончиками.