Можно ли варить варить крупы-каши не на молоке, а на кефире? молоко не употребляю

Answer 1

не а. . при температурной обработке кисломолочка сразу свернется, творог будет. тут два варианта: или варить кашу на воде ( с добавлением сахара, а после варки еще и ягод, джемов, меда - вполне недурственно) , либо - заменить е мюсли с йогуртом-кефиром.