Приготовление Щей, только на бульоне и только на мясном ?

Смотрел рецепты приготовления, там только на мясном или подобном бульоне, приготовление. . Благодарю.
12 лет назад от Aron

1 ответ



0 голосов
Очень вкусные постные щи получаются из квашеной капусты. Варишь квашеную капусту и картошку. Морковку с луком припускаешь на душистом подсолнечном масле. Добавляешь в почти готовые картошку и капусту перец горошком и лавровый лист, следом зажарку. Если капуста очень кислая можно добавить немного сахара. Щи получаются обалденные.
12 лет назад от ирина зарецкая

Связанные вопросы

1 ответ
9 лет назад от алексей грачёв
3 ответа
2 года назад от Юрий Дворецкий