Как приготовить кетчуп из желтой алычи?

12 лет назад от Раиса

1 ответ



0 голосов
Из алычи (ткемали) и делают соус - ТКЕМАЛИ.
Лучше сделать заготовку - сливы потушить с небольшим количеством воды и протереть через сито. Пюре разлить по бутылочкам или баночкам и стерилизовать.
Как понадобится соус - нарезать кинзы, острого перца. надавить чеснока и растереть кориандр (семена) и смешать с пюре. Соус - как летом - готов!
12 лет назад от Хз Кто

Связанные вопросы

2 ответа
Что делать в такой ситуации?
5 лет назад от Евгений Панасенко
1 ответ
Дайте рецепт толстых, пышных блинчиков. *? )
11 лет назад от Надежда Никитина(Бирюкова)
1 ответ
Вопрос про еду, купил по ошибке хумус, спутал его с лососевой икрой, одинаковые банки и рядом стояли,
6 лет назад от Flashpaqhtz