Как законсервировать перец для борща?

Question

хочу закрыть перец мпелким кубиком для борща только без других овощей чисто один перец, не могу найти рецепт, помогите?

Answer 1

можно очистить от плодоножки и семян - ополоснуть от остатков семечек и порезать так как кладёте в суп - И ЗАМОРОЗИТЬ в хлебных кулёчках \\\\\\\
В БАНКИ желательно поллитровые заложить порезанный перец - залить маринадом и немного простерилизовать - специи можно добавить борщовые \\\ жаль что вы не хотите мешать ни с чем -если залить прокрученными на мясорубке помидорами с чесночком - то можно и как готовую заправку для ЛЮБОГО супа использовать