Кулинария Нужно ли смазывать протвень для печенья из слоенного теста.

12 лет назад от chaser chaser

1 ответ



0 голосов
Смотря какой противень. Слоеное тесто само по себе достаточно жирное и если противень хороший, с антипригарным покрытием, то не нужно. А если противень не очень хороший (в царапинах, старый и т. д. ) , то лучше положить бумагу для выпечки.
12 лет назад от Толочная Юля

Связанные вопросы