а можно сыр маскорпоне смешивать с заварным кремом для создания такого смешаного крема? или не очень вкусно?

Question

что можно промаслить таким слиянием?

Answer 1

Взбейте маскарпоне с сахаром и пакетиком ванильного сахара, также можно добавить свежие желтки, но только если уверенны, что без сальмонелл. Не надо смешивать с ванильным кремом маскарпоне, испортите два чудных продукта. Если уж хочется экспериментов, промажте часть коржей ванильным кремом, а часть кремом из маскарпоне.

Answer 2

А мне кажется, вкусно будет. Но, правда, маскарпоне потеряется, да и жирновато будет. А Вы на стадии введения масла в заварной крем добавьте. Но я бы попробовала. Промазывать коржи бисквитные (пропитанные) .