Уважаемые хозяйки, поделитесь рецептом экономного обеда. Спасибо!

Answer 1

Салат из капусты+ куриная грудка припущенная. Если совсем экономно, то суп с рыбными консервами. Луковица, небольшая морковка, столовая ложка риса, 1-2 картофеля, банка сайры или горбуши в собственном соке либо в масле. Можно 1 ст ложку сливочного масла добавить + лавровый лист. Соль по вкусу.

Answer 2

Паста на итальянский манер но по-русски. На сковородку -фарш -хоть заправленный солью-перцем, хоть нет. туда же нарезанные лук, помидоры, перец болг. зелень, слегка поджарили. Добавили майонеза-сметаны или молока или воды и тушим мин. 15. Чем больше подливы -тем на дольше хватит. Прекрасное второе блюдо к картошке- макаронам-каше. Первое готовлю на косточках -они по 30-60 руб. В большую кастрюлю кладу 1 кг, варю часа 3.

Answer 3

Сварите мясо. Из бульона сделайте суп или борщ, а мясо перемелите, поджарьте лук, перемешайте, сварите макароны и заправьте их полученной начинкой. А на десерт испеките яблочный штрудель Ингредиенты для него вобще копейки стоят, а получается очень вкусно и сытно. Главное – тесто не забыть в холодильнике полчаса подержать, а потом раскатать тонко.