Какие заготовки на зиму можно сделать из грибов, кроме как замариновать свежие или засушить? Например лечо или паштет.

12 лет назад от squirrel

1 ответ



0 голосов
Делали жареные. Очень вкусно. Грибы жарятся на свином жире с луком и специями. Заливаются слоем жира.
Также делали заготовку для грибной икры - мелко резанные и тушенные прямо в банке с луком и перцем, на растительном масле.
12 лет назад от Homa1808

Связанные вопросы

3 ответа
ГОЛУБИКА - какая она на вкус? шкурка плотная? чем лучше заменить - смородиной или черникой?
13 лет назад от Дима ШОК
2 ответа
Как сподвигнуть жену готовить? Ведь все умет, но напрягаться попусту - не)
8 лет назад от ♛Целуйте мониторы, я в Сети!♛ ©
1 ответ
Что приготовить на неделю вперед, подскажите)
12 лет назад от Ирина Попова