Клубника протертая с сахаром. В банках поделилась на три слоя.

Question

Вверху пюре клубничное, по середине сироп, внизу сахар. Что делать?

Answer 1

так бывает когда ягоды раскладывают в банки не дождавшись растворения сахара и если сахар слишком много, или воду в ягоды добавляли. Поверьте, в клубнику совсем не нужно класть сахара в два раза больше веса ягод, это очень много. хватит и полтора кг на килограмм ягод, в холодильнике простоит зиму спокойно