Пшенка. Подскажите пожалуйста, как сварить жидкую пшенную кашу на молоке на 3 человека? какие пропорции ингредиентов

Answer 1

3, 5-4 стакана молока (или 2 воды + 2 молока) , 1 стакан пшенки.
Я обычно варил на медленном огне минут 20 после закипания и потом ещё ненадолго оставлял, чтобы распарилась.

Answer 2

кашу эту надо варить сначала на воде, это быстре, не убежит и не пригорит. а молоко добавить в конце, когда крупа сварится, прокипятить
в молоке и оставить, "доходить" набухать.

Крупинки впитают молочко и станут вкусными.