При готовке супа из сельдерея в ход идут листья со стебельками или только листья?

12 лет назад от Александр Шецко

1 ответ



0 голосов
Из сельдерея обычно готовят суп-пюре. Используются как корень, так и стебли! Режутся крупным кубиком, отвариваются с добавлением чеснока, немного лука. . при варке много воды не используют! После размягчения пробивают блендером, добавляют специи и доводят до кипения! Суп - пюре готов!
12 лет назад от Анна Русских

Связанные вопросы

1 ответ
Посоветуйте что-то вкусное из продуктов что есть дома у всех
2 года назад от Екатерина Хухарева Ранчинская
2 ответа
Можно ли в использованном рассоле заквасить новые помидоры?
9 лет назад от Рудой Николай
2 ответа
Сколько дней сдобное дрожжевое тесто может пролежать в целофанновом пакете в холодильнике , до закиси?
4 года назад от Geraldine