Нужно ли собирать пенку с мясного бульона?

Некоторые говорят, что она полезная (т. к. много железа) , а другие говорят, что вредная. Кому верить?
12 лет назад от Илья

2 Ответа



0 голосов
Смотря как кушать хочется, если очень сильно то не снимать! (конечно снимать там иногда грязька присутствует от плохо обрезанных мясных частей различных принадлежностей и типа)
12 лет назад от Илья Меть
0 голосов
А вот и неправда, что только ради эстетики. Пенка на бульоне - в основном свернувшаяся кровь и грязь (невозможно полностью отмыть мясо, к сожалению) . То, что приходится вместе с пенкой убирать часть жира - неизбежное зло.
12 лет назад от qwe qwe

Связанные вопросы

1 ответ
Какой рецепт ?
8 лет назад от Юлия Козловская (Степанова)
1 ответ
Где добыть стеклянную бутыль на 10 литров? Или можно чем-то е заменить, например, взять несколько трехлитровок или .
9 лет назад от Маша Белова
6 ответов
Как часто вы меняете старую посуду
3 года назад от Persona Prima