тут частенько слышу ПОДЧЕРЕВКА. Что это, оъясните?

12 лет назад от Галя Овчинникова

1 ответ



0 голосов
это часть от нижней части брюха до задней ноги. с прослойками мяса (у нас эту прослойку называют *любовинкой*) . отлично для засолки, запекания. у говядины эта часть называется *пашИна*
12 лет назад от Наталья Дуда

Связанные вопросы

3 ответа
Мультиварка. Быть или не быть? Насколько сильно отличается еда из мультиварки и приготовленная с любовью для себя?
3 года назад от pasharem
2 ответа
Как правильно жарить арахис?
4 года назад от .::К::И::Р::И::Л::Л::.
7 ответов
У мужа день рождение хочется подарить романтический ужин, поскажите что приготовить?
15 лет назад от Сева Окунев