Пена с бульона.

12 лет назад от академия институт адвокатуры

2 Ответа



0 голосов
Я Вам расскажу такую страшную историю. 5 лет, как мы живем в Астраханской области. Купила впервые (5 лет назад) здесь на рынке говядину, поставила вариться. Чувствую - сейчас закипит. Я ложку, миску в руки - пену снимать. Привычно. Крышку открываю. а пены НЕТ! Я в панике бегу к мужу (мясник он) : "Как так? Пены нет? ! " - "Дурочка! Это классное мясо! " А мне не шешнадцать. Снимайте и выбрасывайте.
12 лет назад от Степан Гура
0 голосов
Легкие фракции смешанного состава, преимущественно - сор, грязь, боле легкие вытопки жира, с незначительными включениями белкой, эфиров и экстрактивных веществ того или иного продукта, появляющиеся на поверхности жидкой среды (воды, молока, сиропа, жира) при тепловой обработке.
12 лет назад от vadim.belogolov

Связанные вопросы

1 ответ
Самый вкусный мел, где купить?
7 лет назад от Иван Ходор
1 ответ
есть ли продукт без которого вы чувствуете себя голодным? я например не могу без шоколада и выпечки
14 лет назад от Гроссмейстер
1 ответ
Дайте Рецепт вкусных фруктовых салатов?
12 лет назад от Антон Ежков