Кто нибудь подскажет рецепт, самого простого хлеба, в домашних условиях?

Question

Вот решила научиться, сама печь хлеб, для своего любовника, да и вобще учусь готовить самостоятельно) ) А в интернете, всякую хрень пишут, а не рецепты хлеба.

Answer 1

Я пеку вкуснейший хлеб, как ещё пекла прапрабабка, прабабка, бабка, мама печёт.
Сырые дрожжи (50г) залить немножко тёплой водойст л сахара.

Затем просеиваем муку (грамм 700) , вливаем проснувшиеся дрожжи, соль, воду (лучше на сывородке) -2 ст л подсолн. масла.

Вымешиваю тесто, накрываю полотенцем, ставлю в тепло.

Когда тесто подошло, формирую круглый хлеб (паляниця) .

сажаю в смазанную сковородку и выпекаю 40-45 мин!

Answer 2

Да все тоже самое, что в хлебопечке, только руками. Сначала заводишь дрожжи в тепленькой водичке с сахаром, потом мука, ну понеслась. Два раза подошло - в форму и выпекай.