пред тем как перетерать с сахаром чернику нужно мыть?

Answer 1

вымыть - откинуть на дуршлаг - дать стечь воде и вывалить на чистый полотенчик - пусть обсохнет - можно пошевеливать - и только когда вода обсохнет - тогда пересыпать и растирать с сахаром - так же и с другими ягодами

Answer 2

Мыть надо и сушить тоже надо обязательно, особенно если покупали ягоду на рынке. Лесную, собственноручно собранную, можно только перебрать, хотя я бы по любому помыла, пока по лесу ходишь в ведерко может пыль попасть и др. мелкий мусор.

Answer 3

Я ягоду собираю сама, чисто, даже перебиратьне надо. Поэтому не мою. Если купили на рынке- мыть обязательно. Неизвестно, кто е собирал, через какие руки она прошла, в какой посуде была. В лесу руки с мылом после туалета не моют)