хочу стать кондитером-любителем. где можно прочитать про азы выпечки и десертов?

я пекла только с мамой. самостоятельно почему-то не получается. вкус не тот. я хочу, чтобы аж ахнули
12 лет назад от Настя .

1 ответ



–1 голос
Десертами занимается повар! А у кондитера много спецификаций специалист по тесту, кондитер, котор. украшает торты и т. д! Хотите для себя - пойдите на курсы, в интернете полно обучающего видео!
12 лет назад от Alina Umerova

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите, какой прибор надо покупать что бы не резать вручную ножиком продукты например Винигрет. Комбайн или что ?
9 лет назад от Алексей Соколов
2 ответа
Какие супчик варите с шампиньонами (рецепты) ?
5 лет назад от Без ГМО
2 ответа
Вопрос к тем, кто разбирается в виски
12 лет назад от Елена Ефимова