Картошка в горшочках с мясом. Напишите рецепт

Question

Как вкусне приготовить картошку в горшочках с мясом (без грибов) ? Никогда не готовила. Горшочки нужно обязательно глиняные или можно керамические? Какого размера лучше покупать горшочки: 2 маленьких порционных или один большой? В какой последовательности нужно выкладывать продукты?

Answer 1

размер зависит от Вашего аппетита. Сначало кладут мясо потом картофель.

Это содержимое дает сок и он стремительно бежит из под рышек горшочков, поэтому нужно не класть до верхов, сответственно если горшочек будет маленький и вы туда еще наложите только половинку, будет маленькая порция.

Но можно сделать проще, приготовить мясо с картофелем, выложить полуготовое блюдо в горшочки, сверху положить сыр и прогреть в духовке минут 15.