В чём секрет ваших вкусных блинов ?

Answer 1

Никаких дрожжей в классических блинах быть не должно) , так же не понимаю блины на кефире, уж простите. Блины, те которые тонкие, мягкие что на ощупь, что на вкус, как раз сделаны на молоке и с количество яиц не меньше 3-х (на литр молока) . Обязательно смазываю сливочным маслом. Больше никаких тонкостей)