как сделать плов?

Answer 1

Так: почистить лук и морковь, в казан налить подсол. масло (немного) добавить мясо и обжарить, потом лук и потом морковь и всё это жарим, дале добавляем воды, затем рис соль моль по вкусу (подробности в личку) !

Answer 2

В КАЗАН (чугунок, высокая сковорода, толстая кастрюля) налить и нагреть 100 гр растительного масла. Добавить две головки нарезанного лука. Добавить 4 нарезанной моркови. Мяса любого 500гр. Жарить. Добавить соль, пряности (хмелли-сунели) . Добавить стакан воды. Тушить 30-40 мин, до готовности мяса. Добавить 4 стакана воды, до солить по вкусу. Закипит, добавыть 4 стакана риса (мытого и замоченного в воде хотя бы 30-40 мин) . Уменьшить огонь. Накрыть крышкой. Тушить 30 мин. Пробовать.