рецепт шарлотки с яблоками (пожалуйста)

Answer 1

на 3 крупных яблока 3 яйца, 1 стакан песку, 1 стакан муки. Яйца хорошо перемешать вилкой или взбить миксером, добавить муку, перемешать. Дальше два варианта: форму смазать маслом, обсыпать молотыми сухарями или манкой и выложить порезанные яблоки. От того как порежите зависит будут ли в готовой шарлотке яблоки перемешаны с тестом или лежать слоем. Если крупно, то тесто просочится, если мелко, то будет слой яблок и слой теста. Мне нравится по второму варианту. Можно нарезанные яблоки положить в тесто и перемешать, выложить в форму. Выпекать при18 градусах 30-40 минут. Проверять готовность деревянной палочкой или спичкой .

Answer 2

мука-2 стакана, сах. песок-1 стакан, 4 яйцаВСЁ ВЗБИТЬ и залить имеющеся у вас количество порезанных яблок. (форму лучше использовать силиконовую, если нет такой-тогда любую форму смазать раст. маслом и посыпать мукой. выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 50 минут (как зарумянится верх-готово.