как сделать йогурт из молока и бифидобактерина?

Answer 1

Купите цельное молоко, вскипятите, немного остудите. Добавьте туда бактерии йогурта, которые продаются в каждой аптеке. Поставьте на ночь, обвернув кастрюлю одеялом. И утром- есть йогурт. У меня есть йогуртница, но вполне можно и без не обойтись. Но если вы возьмете молоко из магазина, то йогурт будет тянутся. проверено.