Что можно сделать из кабачков? Недолгий рецепт!

Answer 1

нарезать кружками кабачок, толщиной в 1 см, каждую немного посолить, складывая одну на одну, пусть 10 минут постоят, дадут сок. Затем обмакнув в муку обжарить с двух сторон и складывать стопкой предварительно на каждую класть ложку майонеза смешаного с мелко нарезанной зеленью и чеснока. Вкуснотища! Сейчас только сама приготовила.

Answer 2

Берем стеклянную посуду с крышкой. Режем кабачки, лук, сладкий перец, трем морковку. Солим, поливаем маслом и в микроволновку минут на 7. Добавляем крошеную помидорку и мелко порубанный чесночок. И еще минут на 3-5. И все, и посуда не грязная.