Легкий маринад для курица, какие знаете? И какие продукты делают мясо мягче

12 лет назад от Олег Антипов

3 Ответа



0 голосов
я неделю назад приехала из Ташкента, где ела обалденный шашлык из курицы. Спросила у шашлычника его секрет - много лука и немного подсоленной минералки
12 лет назад от Tatjana Petrova
0 голосов
Мой опыт готовки курицы подсказывает самый простой маринад это. соевый соус растительное масло и чеснок. можно в место соевого использовать устричный соус. а для размягчения мяса можно использовать кислые фрукты, ягоды, продукты или горчицу
12 лет назад от Оксана Головачёва
0 голосов
курица сама мягкая, если уметь правильно приготовить е) ) много лука и лимон, соль и черный перец по вкусу, перемешать, и отстоять на ночь в холодильнике, и больше ничего не надо. уксус не нужен, нет смысла - испортите.
12 лет назад от ek.ryabova@mail.ru

Связанные вопросы

1 ответ
Как вкусно приготовить вкусные говяжьи сардельки (охлажденные) используя дополнительно лук, сметану?
5 лет назад от Наталья Фролова
1 ответ
что делать если блинчики прилипают к сковородке 2 ст ложки олия кинула ?
9 лет назад от Людмила Алексеева
5 ответов
Подскажите способ использовать оставшиеся пасхальные яйца!
14 лет назад от Сиротина Лера