Арбуз "девочка" или "мальчик", откуда такие понятия?

Answer 1

Девочками называют плоды не вытянутые, а наоборот, приплюснутые. Часто они бывают ребристые, и очень часто жопка (с обратной стороны хвоста) у них широкая.
Если Вы хоть чуть-чуть огородник, Вам это что напоминает? Правильно, помидоры. Из махрового цветка часто вырастает такой помидор - широкий, ребристый и т. д. И он бывает мясистый и вкусный. Вот и у арбузов та же фигня.
Но к самопыляемым гибридам это никак не относится, а их теперь и продают.

Answer 2

Это просто пошло от размера места, прямопротивоположного хвостику. Большое - девочка, маленькое - мальчик. А семена дают и те и другие. Есть женские цветки и мужские не только в арбузах, но и в огурцах и опыляются они по разному. Сейчас это отмирает по причине селекции. Сейчас самопыляемые гибриды в ходу, даже пчелки не нужны.