Все о еде
Войти
Регистрация
Кто умет считать калорийность готового блюда?
Мне не надо из интернета, я уже там смотрела. Мне Ваш опыт!
Конкретне: считаю калорийность, складывая вес ингредиентов и их калорийность на 100гр. Затем делю и узнаю калорийность блюда на 100гр. (допустим 150ккал) И тут вопрос: само блюдо после приготовления весит 300гр. Значит его калорийность будет 150*3?
12 лет
назад
от
абдул хазамов
1 ответ
▲
▼
0
голосов
взвешиваем сырые продукты, высчитываем калорийность ОБЩУЮ, потом взвешиваем готовое блюдо (с вычетом посуды) если в 100 гр сухих макарон 360 ккал, то после варки их вес 300 гр. значит дели 360 на 3 и получаем в 100гр варёных макарон 120 ккал Здесь очень доступно всё написано ru/viewtopic. php? f=26&t=4685 (вместо пробела точка) И ещё совет, записывайте ваши расчёты для следующего раза, и щите сайты где рецепты с полной раскладкой и уже совершённым подсчётом калорий.
12 лет
назад
от
Asylbek Zhakupov
Связанные вопросы
1
ответ
Чем можно заменить масло для того чтобы пожарить индейку?
1 год
назад
от
Денис Лягун
1
ответ
Крепкий чай+ сироп+ водка или коньяк - как называется? Пунш, глиндвейн или крюшон?
2 года
назад
от
Никита Корнев
2
ответа
спекла булочки из дрожжевого теста, а они моментально задубели. . почему? что делать, чтобы они не "дубели" так быстро?
12 лет
назад
от
Ольга Лаврентьева