Можно ли есть копченую колбасу с белым налетом?

Question

В магазине продаются колбасы копченые с белым налетом, в основном все не наши! Написано хранятся по полгода. Это вобще можно есть? Выглядит подозрительно!

Answer 1

странный магазин. у нас этот налет стирают тряпочками масляными, блестит так, что глаза режет. если колбаса в натуралке, то лучше не рисковать, а если в искусственной оболочке, то вы ж е все равно почистите. хотя. . я бы не купила такую

Answer 2

Можно, наоборот - процесс созревания этой колбасы был натуральным, а на тех, что с ускорителем созревания, не бывает белого налета. Просто она уже полежала, но не испортилась.