Какая рыба в жареном или запеченном виде вкусне: тунец, скумбрия, ставрида? Если одного размера?

Answer 1

тунец в принципе не может быть одного размера со скумбрией) )
или это должен быть микро-тунец и макро-скумбрия (мутант? ) )

если серьезно: тунец - в любом виде. скумбрия - гор. или хол. копчения. ставриду пробовала только консервированную.

Answer 2

тунец конечно-его небольшими кусочками с луком жарю
вот недавно Амур морской попался- такой черненький,
не путать с белым амуром
очень даже вкусный, жареный