Веганское блюдо на праздничный стол

Question

Подскажите пожалуйста какое-нибудь блюдо для вегана (не ест мясо, молоко и молочку, яйца) на праздничный стол, желательно чтобы его могли есть и все остальные гости) ) А то не знаю чем друга кормить на свой День Рождения.

Answer 1

Вареники с картошкой и жареным луком. Так как он не ест яйца, тесто замесить на кипятке и растительном масле. ну не то чтобы кипяток совсем уж крутым должен быть - я кипячу чайник, и даю постоять минут 10, вот насколько он за это время остынет? на стакан жидкости - пару стол. ложек раст. масла. ну и щепотку соли. замешивать быстро. остальное - как обычно.