что значит сливочный сыр или филадельфия? Это так в рецепте написано.

Answer 1

В большинстве случаев это мягкий сыр, который можно мазать на хлеб! Например всем известный продукт от Виолы) ) Но не путайте с плавленными сырками! Это не одно и то же)

Answer 2

это такой сорт сыра. Мягкий, скоре даже творожный по сути. Типа брынзы Фета, только не такой соленый. Чтоб вам было понятно.
Филадельфия - довольно дорогой бренд, можно купить любой другой сыр.